Trattoria Via Vai - Bolzone

COLORI D’AUTUNNO

Carissime/i, abbiamo trovato delle ZUCCHE sode e mature, dei PORCINI eccellenti e delle CASTAGNE, le prime di stagione, dolcissime… quindi… questo il nostro MENU DEGUSTAZIONE per Venerdì 2 Ottobre a cena e Domenica 4 Ottobre a pranzo e cena:

Crema di zucca con porcini trifolati e castagne
Tortello di zucca con ragout di porcini e nocciole
Faraona disossata e ripiena con salsiccia, porcini e castagne
Semifreddo ai marroni con salsa al cioccolato fondente

Costo del menù euro 35,00 a persona, vino e bevande escluse.
Chi non gradisse questa proposta può sempre scegliere alla carta
Prenotazione consigliata solo per via telefonica allo 0373.268232


Il ViaVai sulle Guide


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