| Il fegato d’oca e Marcel Deiss Il nostro menù degustazione per domenica 22 gennaio a cena e lunedì 23 gennaio a cena |
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| Terrina di fegato grasso d’oca con composta di fichi Ravioli d’oca con salsa di fegato grasso Scaloppa di fegato grasso d’oca con indivia e salsa di cachi Torta caprese Costo della cena euro 50,00 inclusa una bottiglia di Deiss Alsace 2015 ogni 2 persone . Il vino di Deiss è ottenuto da un assemblaggio di 13 vitigni differenti, una meraviglia! Chi non gradisse questa proposta può sempre mangiare alla carta Prenotazione gradita allo 0373.268232 |
