| Carissime/i, come ogni anno vi proponiamo questo menù che è frutto di una nostra costante ricerca di materie prime d’eccellenza. La carne è di razza Fassone Piemontese proveniente da allevatori con filiera controllata. Non è facile da reperire quindi non so se riusciremo a ripetere a breve la degustazione. Il vino in abbinamento è il metodo classico “Nature “di Monsupello da uve di Pinot Nero,una delle migliori espressioni dell’oltrepò pavese… Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta, grazie per la fiducia! Prenotazione gradita allo 0373.268232 Carne cruda e bollicine! |
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