Battuta di carne cruda piemontese con pere e porcini crudi.
Crema di patate con porcini trifolati.
Porcini impanati e fritti su porri caramellati.
Bavarese al cioccolato fondente con pistacchi salati e salsa d’uva fragola.
Costo della proposta euro 33,00 vino e bevande escluse.
Per questioni organizzative, quando prenotate, segnalate che venite per questo menù.
Se non gradite questa proposta potete sempre mangiare alla carta.
Grazie per la fiducia!