Midollo di vitello in gremolada gratinato nel suo osso.
Agnoli con ragout di carni bianche.
Tagliata di controfiletto di fassona piemontese con patate al rosmarino.
Sorbetto di ananas e zenzero.
Costo del menù degustazione: euro 40,00 a persona vino e bevande escluse,
Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta.
Per questioni organizzative, quando prenotate, per favore specificate che venite per questo menù, altrimenti non possiamo accontentarvi.
Prenotazione solo allo 0373.268232.
Grazie per la fiducia!
