La Trattoria Via Vai riapre regolarmente sabato 4 Gennaio a pranzo!
Lunedi 6 Gennaio siamo aperti solo per il servizio del pranzo.
A seguire il menu degustazione della settimana:
Marbrè di lepre con radicchio rosso caramellato
Ravioli con pasta al cacao ripieni di pernice con ristretto di lamponi
Cinghiale in salmì con polenta di storo
Semifreddo alle nocciole e caramello
Prezzo della proposta euro 48,00 a persona vino e bevande escluse.
Chi non dovesse gradire il menu degustazione può sempre mangiare alla carta.
Quando prenotate, segnalateci se volete il menu degustazione per aiutare la cucina a servirvi meglio, grazie.
Prenotazione obbligatoria allo 0373.268232.
