Terrina di melanzane e peperoni
€ 10,00
Patè di tonno e patate con caponata di verdure
€ 10,00
Crema di pomodori e peperoni con burrata e acciughe
€ 10,00
Tartare di pescato del giorno con finocchi e arance
€ 12,00
Battuta di carne cruda di fassona piemontese con brunoise di verdure
€ 12,00
Parmigiana di melanzane
€ 10,00
Crema tiepida di ceci con seppie saltate
€ 10,00
Lasagnetta con verdure di stagione
€ 10,00
Riso venere saltato con verdure e mazzancolle
€ 10,00
Filetto di pesce spada in crosta di pane e mandorle
€ 18,00
Magatello di vitello cotto al rosa con salsa tonnata allo zenzero
€ 15,00
Cosciotto d’anatra al forno con finferli trifolati
€ 16,00
Lingua salmistrata con salsa verde
€ 12,00
Filetto di fassona piemontese crudo con verdure marinate
€ 22,00
Sorbetto di pesche con amaretti
€ 5,00
Bavarese di yogurt con salsa di fragole
€ 5,00
Semifreddo alla crema con albicocche
€ 5,00
Panna cotta al caffè
€ 5,00
Tiramisù di sabbiosa e ciliege
€ 5,00
