Trattoria Via Vai - Bolzone

Chi di spada ferisce…

Il nostro menù degustazione per venerdì 24 luglio a cena, sabato 25 luglio a cena e domenica 26 luglio sia a pranzo che a cena

“Chi di spada ferisce…”
Carissime/i, si prevede ancora un fine settimana afoso,quindi abbiamo deciso di proporvi un menù di pesce che vede protagonista il pesce spada,pesce con carni povere di grassi ma ricche di omega3. Chi non gradisse questo menù può sempre mangiare alla carta e ricordatevi che “chi nasce tonno non può morire pesce spada”!
Per tre giorni oltre al menù alla carta questo sarà il menù degustazione:
Pesce spada marinato con melone e capperi servito con sorbetto di melone e zenzero
Lasagnetta di pesce spada e melanzane
Filetto di pesce spada in crosta di patate su crema di burrata e pesto di basilico
Torta di pesche e amaretti

Costo della proposta euro 38,00 vini e bevande escluse
Prenotazione gradita allo 0373.268232


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