Il nostro Menu Degustazione per Giovedì 24 e Venerdì 25 Settembre a cena e per Sabato 26 Settembre a pranzo
Carissimi,
il nostro week end, qui al Via Vai, inizia Giovedì con “A… MARE MIO”… un menu degustazione di stagione e dai sapori mediterranei.
Calamari saltati in padella con verdure, nocciole tostate e zenzero
Raviolo “aperto” con gamberi rossi crudi di Mazara, burrata e spinaci novelli
Filetto di dentice con porri caramellati all’arancia
Torta di pesche e amaretti
Il costo della degustazione è di 38,00 euro a persona, vino e bevande escluse.
Chi non gradisse questo menu può sempre scegliere dalla carta.
E’ gradita la prenotazione telefonando allo 0373 268232.
Grazie per la fiducia
Stefano, Nicolò e Katia