Trattoria Via Vai - Bolzone

A… MARE MIO

Il nostro Menu Degustazione per Giovedì 24 e Venerdì 25 Settembre a cena e per Sabato 26 Settembre a pranzo 

Carissimi,
il nostro week end, qui al Via Vai, inizia Giovedì con “A… MARE MIO”… un menu degustazione di stagione e dai sapori mediterranei.

Calamari saltati in padella con verdure, nocciole tostate e zenzero

Raviolo “aperto” con gamberi rossi crudi di Mazara, burrata e spinaci novelli
Filetto di dentice con porri caramellati all’arancia
Torta di pesche e amaretti

Il costo della degustazione è di 38,00 euro a persona, vino e bevande escluse.
Chi non gradisse questo menu può sempre scegliere dalla carta.
E’ gradita la prenotazione telefonando allo 0373 268232.

Grazie per la fiducia

Stefano, Nicolò e Katia


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