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Il salmone è servito!
Il ns menù degustazione per giovedì 15 e venerdì 16 settembre alla sera
Chi non gradisse questa proposta può sempre cenare alla carta
La prenotazione è gradita |
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Carissime/i,
a seguire un menù degustazione che vede protagonista il salmone.Ci teniamo a sottolineare che il salmone è pescato e non d’allevamento ed è tutta un altra cosa!
Grazie per la fiducia,
Stefano Fagioli,Katya Gnidan e Nicolò PozzoliTartare di salmone con mela verde e yogurt (nella foto)
Lasagna con salmone e pesto di rucola e mandorle
Filetto di salmone in crosta di pane e pecorino
Il nostro gelato alla crema con fichi caramellati
Costo della proposta euro 35,00 vino e bevande escluse |
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