Trattoria Via Vai - Bolzone

Caviale&Caviale

Cavialepatata_e_panna_acida

Carissime/i,
a seguire una proposta golosa che vede protagonista il caviale!
Grazie per la fiducia!
Stefano Fagioli,Katia Gnidan e Nicolò Pozzoli

Chi non gradisse questa proposta può sempre mangiare alla carta
Prenotazione gradita allo 0373.268232

Caviale e storione!
Serviremo 20 g di caviale per persona
Giovedì 24 e Venerdì 25 novembre

Caviale,patata e panna acida
Tagliolino con mascarpone,scalogno,briciole di tuorlo d’uovo e caviale
Filetto di storione in crosta di pane e pecorino
Dolce del giorno
Costo della proposta euro 45,00 vini esclusi


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