A tavola col produttore! La Trattoria Via Vai incontra l’azienda vinicola Pala! Storici produttori di vino in terra di Sardegna. |
Giovedì 22 giugno alle ore 20:45 presso “La Maison del Vino” a Romanengo in via del Commercio, la Cantina Pala incontra la cucina della Trattoria Via Vai!(Romanengo si trova a 15 minuti da Bolzone)Terrina di melanzane,peperoni e basilico con caponata Nuragus di Cagliari DOC 2015 ” I fiori” Raviolo aperto con pasta all’uovo alle ortiche ripieno di ragout bianco di coniglio Entemari Isola dei Nuraghi IGT 2014 Capretto al forno con patate alle erbe aromatiche Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2015 Cheese cake di tortionata e ciliegie con passito ristretto Assoluto passito Isola dei Nuraghi IGT 2013 Costo della cena euro 45,00 vini inclusi Questo prezzo è stato possibile grazie alla fornitura del vino da parte della cantina Pala e della Maison del Vino Prenotazioni allo 0373.268232 Grazie per la fiducia! www.pala.it |