Trattoria Via Vai - Bolzone

Caviale e storione

Il nostro menù degustazione per giovedì 16 e venerdì 17 novembre

Caviale Adamas con storione !
Caviale con “bottarga”d’uovo su soffice di patate e mascarpone
Ravioli ripieni di porri e patate con caviale
Filetto di storione marinato su carciofi trifolati
La nostra frutta sciroppata su sciroppo di vin brulè
Costo del menù euro 45,00 vini esclusi
Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta
Prenotazione gradita allo 0373.268232 grazie


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