Trattoria Via Vai - Bolzone

Menù di pesce

Il ns menù degustazione per giovedì 14 dicembre alla sera

tartare_di_salmone_e_ananas

Tartare di salmone selvaggio Sockeye  con brunoise di rape in agrodolce
“Puttanesca” di tonno e ricciola
Filetto di ricciola marinato agli agrumi su carciofi saltati
Sorbetto al mango
Costo del menù euro 38,00 vini esclusi
Chi non gradisse la proposta può sempre mangiare alla carta,grazie
Prenotazione allo 0373.268232


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