| Il nostro menù degustazione per domenica 17 dicembre sia a pranzo che a cena |
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| Terrina di fegato grasso d’oca con composta di fichi Alsace 2015 Marcel Deiss Risotto alla parmigiana con “pipetto”e salsa di fegato grasso d’oca Alsace Gewurztraminer 2013 Cuvée Saint Remy Wunsch et Mann Scaloppa di fegato grasso d’oca con mele caramellate Alsace Gewurztraminer 2011 bio Grand cru Hengst Wunsch et Mann Mousse al cioccolato fondente con salsa di cachi Maury MA Mas Amiel 2004 Costo del menù vini inclusi nella misura di un bicchiere di vino per portata euro 65,00 per persona Prenotazione consigliata allo 0373.268232,grazie |
