Marbrè di lepre con composta di sambuco.
Ravioli di pernice con pasta all’uovo al cacao su limpido di lamponi.
Germano reale e fagiano cotti in salmì bianco con polenta di Storo.
Mousse al cioccolato con salsa di cachi.
Costo del menù euro 45,00 vino e bevande escluse.
Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta,grazie per la fiducia.
Prenotazione gradita allo 0373.268232.