Trattoria Via Vai - Bolzone

Selvaggina mon amour!

Il nostro menù degustazione per venerdì 16 novembre alla sera e domenica 18 novembre sempre alla sera.

Marbrè di lepre con composta di sambuco.
Ravioli di pernice con pasta all’uovo al cacao su limpido di lamponi.
Germano reale e fagiano cotti in salmì bianco con polenta di Storo.
Mousse al cioccolato con salsa di cachi.
Costo del menù euro 45,00 vino e bevande escluse.
Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta,grazie per la fiducia.
Prenotazione gradita allo 0373.268232.


Il ViaVai sulle Guide


il-club-papillon
guida-golosa-2014
osterie-italia-2023
slow-wine-2023
alberghi-ristoranti-italia-2014