Fassona che bontà!
Il nostro menù degustazione per giovedì 18 novembre a cena, venerdì 19 novembre a cena e sabato 20 novembre a pranzo.
Battuta di carne cruda di fassona piemontese in punta di coltello con crema tiepida d’uovo.
Tagliolini con ragout di fassona.
Tagliata di controfiletto di fassona piemontese con indivia al forno.
Panna cotta, salsa di cachi e scaglie di cioccolato.
Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta.
Costo del menù euro 40,00 vino e bevande escluse.
Prenotazione gradita allo 0373.268232.
