Tartare di gamberi, brunoise di verdure e maionese agli agrumi.
Crema di patate affumicate, cozze e broccoli.
Risotto al nero di seppia con “bottarga” d’uovo.
Filetto di ombrina con carciofi trifolati.
Mousse al cioccolato con crema inglese e nocciole.
Coste del menù euro 60,00 a persona vino e bevande escluse.
La prenotazione è obbligatoria allo 0373.268232.0
Grazie per la fiducia!
