Trattoria Via Vai - Bolzone

Menù degustazione della settimana!

Il menù viene servito da sabato 16 marzo a lunedì 18 marzo 2024 Sabato e domenica a pranzo compresi.

Sformatino di erbette e burrata.
Risotto al limone con spuma di baccalà.
Filetto di storione in crosta di pane
e grana padano con spinaci saltati.
Crema al mascarpone con torta sbrisolona.

Costo del menù degustazione euro 45,00 a persona vino e bevande escluse. oppure euro 60,00 a persona inclusa una bottiglia di Bourgogne Chardonnay 2022 Maison Jessiaume.

Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta.

Per questioni organizzative, quando prenotate, per favore specificate che venite per questo menù, altrimenti NON possiamo accontentarvi.

Prenotazione solo allo 0373.268232.
Grazie per la fiducia!


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