Abbiamo il piacere di farvi degustare alcuni vini della Borgogna prodotti dal Domaine Jessiaume capitanato dal giovane talento William Waterkeyn.
Baccalà mantecato su crema di piselli.
Bourgogne Chardonnay 2021
Terrina d’anatra con peperoni alla brace.
Bourgogne Pinot Noir 2022
Agnoli in brodo di terza.
Volnay 2021
Manzo all’olio su cremoso di patate.
Beaune 1er Cru “Les Cents Vignes”
Semifreddo alla crema con salsa di fragole.
Acqua e caffè.
Costo della proposta euro 90,00 all inclusive.
A fine serata chi fosse interessato può ordinare i vini degustati ad un prezzo speciale.
Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta.
Per questioni organizzative, quando prenotate, per favore specificate che venite per questo menù, altrimenti NON possiamo accontentarvi.
Prenotazione solo allo 0373.268232.
Grazie per la fiducia!
