Carpaccio di tonno rosso, finocchi e aceto di lamponi.
Spaghettone al tonno rosso con pomodorini confit.
Filetto di tonno rosso con caponata di verdure.
Panna cotta con salsa di fragole.
Costo del menù degustazione euro 50,00 a persona.
Vino e bevande escluse.
Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta.
Per questioni organizzative, quando prenotate, per favore specificate che venite per questo menù, altrimenti NON possiamo accontentarvi.
Prenotazioni SOLO via telefono 0373.2628232.
Grazie per la fiducia!
Sono stato in Borgogna, e non vuoi passare in piazza a Beaune nella fromagerie Alain Hesse?
10 assaggi di formaggi e un bel risottino a sorpresa euro 30,00 a persona!
Ovviamente il tutto annaffiato dai vini della nostra cantina!
Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta.
Per questioni organizzative, quando prenotate, per favore specificate che venite per questo menù,
altrimenti NON possiamo accontentarvi.
Prenotazioni SOLO via telefono 0373.2628232.
Grazie per la fiducia!