il 25 luglio la Trattoria Via Vai ha partecipato alla cena a “quattro mani” in quel di Isola Dovarese.
Sarà presente anche Stefano Pizzamiglio produttore dell’azienda vinicola “La Tosa” di Vigolzone sulle collina piacentine.
Terrina di fegato grasso d’oca con pistacchi e pan brioche-Trattoria Via Vai.
“Sorriso di Cielo” Colli Piacentini DOC Malvasia 2018 La Tosa
Marubini ai tre brodi-Caffè La Crepa
”Terrafiaba” Gutturnio DOC frizzante 2023 La Tosa.
Pollastra disossata ripiena di cotechino e “pipetto”
su polenta di Storo.-Trattoria Via Vai
“Vignamorello” Gutturnio DOC Superiore in MAGNUM 2022 La Tosa
Zuccotto Gelato ripieno con canditi
e scaglie di cioccolato fondente-Caffè La Crepa.
“L’Ora felice” Emilia IGT Malvasia Passito 2023 La Tosa.
Costo del menù euro 75,00 a persona.
(menù, vini, coperto, servizio e acqua inclusi)
Si escludono dal prezzo caffè, bibite, cocktails, distillati, liquori e tutto ciò non espressamente indicato sopra.
Numero posti limitati.
Inizio serata ore 20:15-30
PRENOTAZIONI SOLO AL NUMERO 0373.268232
