Menù con abbinamento vino:
Cotechino su crema di patate affumicate.
“Marhianna” Pas dosè 2021 metodo ancestrale.
Terrina d’anatra con fichi e prugne.
Sangiovese DOC Colli Pesaresi “Ladron” 2022.
Risotto con salsiccia e Pinot Nero.
Marche Pinot Nero “Silvo” 2021.
Premio WineHunter 2023 Meran WineFestival !
Tagliata di filetto di cervo con castagne al Montepulciano.
Montepulciano Marche Rosso IGT ” Martynez” 2021
Panettone artigianale Pasticceria Raro di Soncino con crema al mascarpone.
Passito da Uve Trebbiano e Malvasia.
Caffè.
Costo della serata 60,00 euro a persona “tutto incluso”
Prenotazione obbligatoria allo 0373.268232.
I vini sono gentilmente offerti dalla azienda De Leyla.
In collaborazione con “Distribuzione MB Gourmet di Crema”.
Info https://www.aziendagricoladeleyva.it/vini