Trattoria Via Vai - Bolzone

Menù degustazione della settimana!


Il menù viene servito da Giovedì 27 febbraio a lunedì 3 marzo 2025, sabato e domenica a pranzo e cena compresi.

Prosciutto crudo di Langhirano ( salumificio San Michele) con insalata russa e brioches.
Risotto “arlecchino”.
Cinghiale in salmì con polenta di Storo.
“Chisulì” con crema inglese.

Costo del menù euro 40,00 a persona, vino e bevande escluse.

Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta.
Per questioni organizzative, quando prenotate, per favore specificate che venite per questo menù, altrimenti NON possiamo accontentarvi.

Grazie per la fiducia!


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