Trattoria Via Vai - Bolzone

Tartufo Bianco da asporto e Menù degustazione con tartufo bianco!

Se volete ordinarlo da grattare a casa vostra potete chiamare allo 0373.268232 entro le 21:00 di giovedì 18 dicembre.
Ci indicate più o meno il peso che desiderate e noi lo ordiniamo.

Il tartufo da voi ordinato arriverà venerdì 19 dicembre e voi potete ritirarlo direttamente in trattoria Venerdì 19 dicembre dalle 19:00 alle 22:00, oppure sabato 20 dicembre dalle 11.00 alle 15:00 o dalle 19:00 alle 21.00, ma con preavviso telefonico per favore.

Il prezzo da asporto di questa settimana è di euro 3,50 al grammo.

Grazie per la fiducia!

Menù degustazione con tartufo bianco.
Il menù viene proposto SOLAMENTE nella serata di domenica 21 dicembre

Battuta di carne cruda a punta di coltello con salsa al parmigiano e tartufo bianco.
Risotto alla parmigiana in brodo di cappone con tartufo bianco.
Uovo bio in camicia con tartufo bianco.
Dolce dalla carta del giorno.

Il menù viene servito minimo per 2 persone.

Il menù include una bottiglia di Langhe Nebbiolo 2023 di Borgogno Rivata ogni 2 persone.

Calcoliamo 4 g di tartufo per piatto totale 24 g circa a coppia.
Costo della proposta euro 85,00 a persona coperto e acqua inclusi.

Prenotazione gradita allo 0373.268232.
Chi non dovesse gradire questa proposta
può sempre mangiare alla carta.

Per questioni organizzative, quando prenotate, per favore specificate che venite per questo menù, altrimenti NON possiamo accontentarvi.

Grazie per la fiducia!

Vi ricordiamo che la trattoria sarà aperta a pranzo nella giornata di Santo Stefano con un menù fisso.

Info qui: 

https://www.trattoriaviavai.it/2025/12/17/menu-di-santo-stefano-26-dicembre-2025-a-pranzo/


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