Terrina di fegato grasso d’oca con composta di fichi.
Risotto alla parmigiana con salsa di fegato grasso d’oca.
Scaloppa di fegato grasso con “pipeto” e polenta di Storo
La nostra cheese cake nel bicchiere.
Costo della degustazione euro 50,00 a persona inclusa una bottiglia ogni due persone di Alsace Gewurztraminer Cuvèe Saint Remy 2013 Wunsch et Mann.
Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta.
Prenotazione gradita allo 0373.268232 specificando che venite per questo menù,grazie
