Trattoria Via Vai - Bolzone

Tartufo bianco | Zucca, castagne e porcini!

Tartufo bianco!

Anche questa settimana è in arrivo del tartufo bianco. Come sempre viene pesato al tavolo prima e dopo la grattata. Lo potete gustare sulle uova, sui tagliolini, sul risotto, sui ravioli d’anatra…dove volete insomma.
Prezzo di questa settimana euro 2,9 al grammo. Approfittatene prima che salga di prezzo!

Vi segnaliamo che venerdì 1 novembre  siamo aperti anche a pranzo!

Zucca, castagne e porcini!
Il menù degustazione di questa settimana viene servito tutti i giorni da giovedì 24 ottobre alla sera  a lunedì 28 ottobre alla sera. (sabato e domenica a pranzo compresi).

Per questioni organizzative, quando prenotate, segnalate che venite per questo menù.

Se non gradite questa proposta potete sempre mangiare alla carta.

Insalata di porcini crudi con uovo pochè e scaglie di grana.

Risotto con la zucca e amaretti Gallina.

Spadellata di zucca, porcini e castagne.

Gelato ai marrons glacè.

Prezzo del menù euro 35,00 vino e bevande escluse.

Se non gradite questa proposta potete sempre mangiare alla carta.

Grazie per la fiducia!


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