Trattoria Via Vai - Bolzone

Menù degustazione con porcini freschi!

Il menù viene servito da giovedì 28 agosto a lunedì 1 settembre 2025, sabato e domenica a pranzo e cena compresi.

Insalata di porcini crudi, pesche e grana padano.( a grande richiesta!)
Risotto con porcini freschi.
Spadellata di patate e porcini trifolati.
Semifreddo alla meringa con salsa all’uva fragola.

Costo del menù degustazione euro 45,00 a persona. Vino e bevande escluse.

Chi non dovesse gradire questa proposta può sempre mangiare alla carta.

Per questioni organizzative, quando prenotate, per favore specificate che venite per questo menù, altrimenti NON possiamo accontentarvi.

Prenotazione SOLO allo 0373.268232.


Il ViaVai sulle Guide


il-club-papillon
guida-golosa-2014
osterie-italia-2023
slow-wine-2023
alberghi-ristoranti-italia-2014