Menù Santo Natale 2016
Carissime/i,
a seguire il nostro menù per il pranzo di Natale 2016
Grazie per la fiducia!
Stefano Fagioli e lo staff della Trattoria Via Vai
Prenotazione obbligatoria allo 0373.268232
Cotechino nostrano su battuto di verze e grana padano
Patè di fegatini d’oca tartufato con pan brioche
Agnoli in brodo di cappone
Risotto con mascarpone,gorgonzola,noci e mostarda di pere
Cappone disossato e ripieno con salsiccia,mele,fichi,castagne e prugne
Mousse al cioccolato fondente con torrone e salsa di cachi
Costo del menù euro 60,00 vini e bevande escluse
Prenotazione obbligatoria allo 0373.268232
